廣州票據(jù)銷毀公司：上海一男子食用“小巴魚”后中毒 人工養(yǎng)殖也有毒
日期：2024-05-08 08:30
快科技5月8日消息，近日一起發(fā)生在浦東新區(qū)人民醫(yī)院的急診案例引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。一名男子自述在飯后顯露唇舌麻木、手腳發(fā)麻、不能行走、頭暈和胸悶等癥狀。
經(jīng)過了解，患者入院前數(shù)小時(shí)與朋友一起食用了自己煮的河豚，俗稱為小巴魚”。醫(yī)生立即對(duì)他進(jìn)行了洗胃和水化等治療，最后使他轉(zhuǎn)危為安。
該男子表示，當(dāng)天他吃的是人工養(yǎng)殖的河豚，而朋友只吃了部分魚肉，飯后并沒有明顯的不適癥狀。然而，他不僅吃了魚肉，還吃了魚的肝臟，結(jié)果中毒了。
據(jù)了解，源于零食鏈的改變，人工養(yǎng)殖的河豚毒性會(huì)減弱，比野生的低幾十倍。但其魚卵和肝臟的毒性仍然較強(qiáng)，因此食用養(yǎng)殖的河豚極度是食用了其內(nèi)臟照舊存在中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
這起案例再一次提醒我們，食用河豚時(shí)必須極端小心，由于即使是人工養(yǎng)殖的河豚也恐怕含有高毒性的物質(zhì)。為了確保安全，我們?cè)趺幢苊馐秤煤与嗟膬?nèi)臟部分。
（投訴）